Le ricette della tradizione marinara
Il Ristorante Puerto Baloo è il luogo ideale dove gustare le tante specialità di pesce offerte e preparate con maestria, fantasia e passione dagli chef del locale. All’interno dell’ampia sala, così, potrà assaggiare le migliori ricette marinare cullato dal meraviglioso panorama offerta dal mare Adriatico. Durante i mesi estivi, è possibile inoltre godere della presenza della veranda, grazie alla quale è possibile gustare pranzi e cene indimenticabili.
Pesce fresco tutti i giorni
L’amore per la cucina è fatto e si alimenta di cose buone, vere, genuine: elementi, questi, che potrà ritrovare in ognuno dei piatti preparati dal Ristorante Puerto Baloo di San Benedetto, punto di riferimento di chi ama lasciarsi conquistare dalle specialità e prelibatezze offerte dal mare. Uno specchio d'acqua limpida che si offre come cornice dei tanti ospiti del locale, punto esclamativo che va a suggellare una enorme varietà di piatti a base di pesce sempre fresco e appena pescato, arricchito dalle sfumature di bontà garantite da ingredienti di prima qualità ed erbe aromatiche tipiche del territorio. Seppie, pesce crudo, frutti di mare, calamari, granchi, le tipiche vongole bianche dell’Adriatico e tante altre delizie vi sapranno accompagnare dall’antipasto ai secondi, in un percorso fatto di odori e sapori semplici, raffinati e davvero unici.